負(fù)責(zé)所有船員(20人左右)的一日三餐,一般三菜一湯,米飯饅頭及各式面點(diǎn)及南北菜系口味都能做;負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);督導(dǎo)對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。
崗位要求:高中及中專以上學(xué)歷,海員年滿18~40周歲(退伍軍人優(yōu)先),需持證上崗,無經(jīng)驗(yàn)者可獲取相應(yīng)證書后上崗。報(bào)名時(shí)須通過我公司面試,政審合格,符合船員體檢標(biāo)準(zhǔn)。